Jatahlokasi strategis untuk UMKM sebesar 30% di ruang publik. Maka dari itu, setiap tempat-tempat publik diprioritaskan harus diisi dengan pelaku usaha mikro dan kecil. Dengan begini, kamu punya kesempatan untuk membuka usaha di tempat-tempat ramai yang sering dikunjungi banyak orang. Membuattoko makanan ringan atau camilan banyak faktor yang harus dipikirkan agar penjualan dan promo yang kita lakukan bisa berhasil baik. Lokasi yang ramai dan strategis memang diperlukan namun itu saja masih belum cukup mendukung penentuan sukses bisnis makanan ringan kita, banyak juga kejadian salah dalam segmentasi pasar yang menyebabkan Maka lokasi pertokoan berhubungan dengan pendapatan masyarakat menjadi sebuah pertimbangan kembali dalam membuka sebuah usaha. 3. Membuka usaha jenis lain yang berbeda dengan usaha lainnya disebuah wilayah. Usaha yang berjenis baru akan menarik perhatian orang. Hal ini bisa terjadi disebabkan usaha yang berjenis baru tidak pernah bisa ditemui. ContohPlan Bisnis Makanan. Dalam membuat usaha kuliner, tentu kita perlu memikirkan beberapa strategi agar bisnis sukses. Berikut kami hadirkan beberapa tips untuk menjalankan bisnis di dunia kuliner. 1. Tentukan Lokasi yang Strategis. Lokasi bisnis yang strategis merupakan faktor yang sangat penting. SebutkanLokasi Strategis Untuk Usaha Atau Bisnis Makanan - Sebutkan Mendetail. Lokasi Usaha (Pengertian, Tujuan, Jenis, Aspek dan Faktor Pemilihan) - KajianPustaka.com. 5 Ciri Lokasi Usaha Strategis yang Baik untuk Anda Pilih, Sudah Tahu Belum? - Uang Online. 5 Lokasi Strategis untuk Memulai Bisnis di Jakarta - News Berikutbeberapa tips yang bisa Anda gunakan untuk memilih lokasi strategis sebagai tempat usaha Anda: 1 1. Perhatikan Kepadatan Penduduk dan Tepat Sasaran Konsumen. 2 2. Perhatikan Pendapatan Masyarakat Sekitar. 3 3. Pertimbangkan Banyaknya Usaha di Sekitar Lokasi Usaha Anda. 4 4. . Berbicara tentang bisnis kuliner pastinya akan sangat menggiurkan bagi selera Anda. Apalagi bagi Anda pecinta makanan yang lagi hits seperti salted egg chicken, sempol goreng, takoyaki, ayam geprek dan masih banyak lagi. Dari sekian makanan yang lagi hits tersebut pastinya sudah Anda menikmatinya dan bahkan sering kali Anda mencobanya dirumah. Karena tidak dipungkuri makanan yang lagi hits tersebut akan menjadi tren 2020 dinilai mampu melengkapi gaya hidup masa kini. Seperti dilansir dari media berita online edisi 28 Juni 2020 mengutip dari The Balance 27/6 bisnis kuliner memiliki potensi besar untuk meraup keuntungan. Menjalankan bisnis makanan memiliki resiko yang tak terlalu besar, namun dengan modal terbatas bisa mendapatkan keuntungan berlipat ganda. Dan survey Nielsen Wire, bisnis makanan setidaknya memiliki potensi keberhasilan sebesar 10 persen. Sementara 90 persennya lagi dipengaruhi oleh strategi pemasaran produk makanan serta keunggulan produk makanan tersebut. Kali ini akan dibahas mengenai 10 strategi menjalankan bisnis makanan yang lagi hits. Simak terus artikel ini. Bisnis Makanan Yang Lagi HitsBisnis Frozen FoodBisnis Katering Makanan SehatBisnis Fushion MakananBisnis Makanan RinganBisnis Makanan Unik Strategi Bisnis Makanan Yang Lagi Hits1. Pahami Produk2. Desain Produk3. Pahami Target Pasar4. Buat Bisnis Plan5. Buat Rencana Anggaran6. Buat Strandar Operasional Prosedur SOP7. Rekrut Pegawai8. Pemasaran Online9. Membuat Website10. Gunakan Alat Bantu Pembukuan Bisnis Makanan Yang Lagi Hits Sebelum membahas masalah strategi bisnis makanan paling ampuh, adapun beberapa jenis usaha rumahan bisnis makanan yang lagi hits, diantaranya sebagai berikut Bisnis Frozen Food Bisnsi frozen fooad merupakan salah satu usaha makanan paling laris saat ini. Dan istilah frozen food sudah tidak asing lagi karena adanya kemudahan dalam penyajiannya. Makanan frozen food tersebut terbilang praktis dan banyak manfaatnya selain frozen food ini menjadi pilihan masyarakat modern terutama untuk ibu rumah tangga yang tak memiliki waktu banyak untuk memasak dan juga bisa disimpan untuk jangka waktu lama dari makanan biasanya. Hal tersebut menjadi benefit untuk mengembangkan bisnis frozen food sekarang ini. Contoh bisnis frozen food seperti bisnis chicken nugget, daging ayam filet, daging ayam ungkep dan masih banyak lainnya. Bisnis Katering Makanan Sehat Saat ini sudah banyak permintaan masyarakat akan jenis bisnis makanan sehat karena dengan rutinitas yang padat membutuhkan energi padat dalam beraktivitas. Anda juga dalam usaha makanan rumahan ini bisa membuat makanan paleo diet yang tidak mengandung gula dan pemanis buatan atau MSG. Bisnis makanan sehat ini Anda bisa tawarkan pada pegawai kantoran. Bisnis Fushion Makanan Bisnis fushion makanan sudah menjadi tren dalam beberapa tahun belakangan ini. Bisnis fushion makanan ini menawarkan dua konsep jenis makanan yang dipadukan menjadi inovasi baru makanan yang lagi hits nantinya. Perpaduan menjadikan bisnis fushion makanan ini sangat menarik perhatian pasar. Adapun beberapa contoh jenis makanan fushion seperti semangka goreng, ramen burger, oreo goreng, seblak seafood dan masih banyak lagi. Bisnis Makanan Ringan Bisnis makanan ringan atau lebih dikenal usaha makanan rumahan cemilan kekinian ini sangat populer saat ini. Jenis makanan yang pernah booming pada masa lalu ditambah dengan beberapa perubahan-perubahan baru yang lebih mengiurkan selera konsumen. Hal tersebut diimbangi dengan keuntungan yang diperoleh relatif besar sehingga bisa menjadi pilihan Anda dalam memulai bisnis makanan ringan. Adapun beberapa contoh bisnis makanan ringan seperti basreng, kerupuk seblak, mie lidi, usus crispy, tahu kremes, stik talas dan masih banyak lagi. Bisnis Makanan Unik Berbicara tentang makanan unik itu berkaitan dengan semakin unik dan kreatif membuat selera konsumen semakin meningkat. Hal tersebut bisa membuat pilihan bagi Anda bila akan memulai bisnis makanan yang lagi hits. Anda harus melakukan banyak riset dan menentukan segmen pasar yang tepat dengan produk makanan yang Anda akan tawarkan. Adapun beberapa contoh bisnis makanan unik seperti fishcake atau topping seafood, boba toast, martabak topping keju mozzarella, es Krim Cheetos dan masih banyak lagi. Strategi Bisnis Makanan Yang Lagi Hits Dari sekian jenis bisnis makanan yang lagi hits di atas agar tetap dapat meningkatkan konversi penjualan produk makanan yang Anda kembangkan, dibutuhkan konsep marketing communication yang kuat baik itu pemasaran secara langsung maupun tidak langsung melalui media communication. Berikut beberapa strategi yang dapat Anda lakukan dalam menjalankan bisnis makanan yang lagi hits, diantaranya sebagai berikut 1. Pahami Produk Strategi yang pertama adalah memahami produk Anda yang akan dijual. Dalam memahami produk Anda harus memiliki keunikan tersendiri atau ciri khas yang dimiliki dengan produk Anda tetapi tidak dimiliki oleh kompetitor. Hal tersebut dapat meningkatkan daya beli konsumen dalam memenuhi kebutuhan sehari-harinya. 2. Desain Produk Strategi berikutnya pastikan produk yang Anda akan jual memiliki desain produk yang menarik atau mengunggah selera konsumen untuk membelinya. Karena faktor kemasan merupakan faktor penting dalam menentukan kesan pertama dalam menarik atau mengunggah minat pembeli. Jika produk yang Anda jual ternyata kemasannya rusak konsumen akan meminta ganti ulang dan bahkan bisa membatalkan untuk membeli barang tersebut. [elementor-template id="26379"] 3. Pahami Target Pasar Setelah mempelajari keunikan produk mulai dengan Anda harus menentukan segmen pasar atau target pasar yang sesuai dengan kategori dari produk Anda yang dijual. Anda bisa mulai menggelompokan beberapa pelanggan baru, pelanggan exist dan pelanggan lama. Selain itu Anda juga bisa mulai mempelajari karakter dan psikolog pelanggan. 4. Buat Bisnis Plan Dalam pembuatan konsep bisnis atau bisnis plan tidaklah asal-asalkan melainkan harus dibuatkan lebih konkret. Karena bisnis plan akan dijadikan pedoman dalam menjalankan bisnis dan menarik perhatian investor untuk dapat suntikan modal. Biasanya bisnis plan terbagi 2 jenis rencana jangka panjang dan rencana jangka pendek. 5. Buat Rencana Anggaran Anda harus mulai mempersiapkan dan memperhitungan anggaran yang akan dikeluarkan dalam bisnis makanan Anda yang lagi hits. Sehingga rencana anggaran biaya dapat meminimalisir resiko kerugian yang terjadi dikemudian harinya. Rencana anggaran biasanya terdiri dari bahan baku 30%, sumber daya manusia seperti gaji 25%, sewa tempata jika ada 10%, promosi iklan 25%, 10 biaya lain-lain. 6. Buat Strandar Operasional Prosedur SOP Pentingnya pembuatan standar operasional prosedur bagi bisnis makanan yang lagi hits membuat bisnis lebih tersusun dan terorganisir dengan baik. Dengan adanya standar operasional prosedur membuat mudah dalam mengembang usaha bisnis makanan yang lagi hits karena Anda membutuhkan pengembangan usaha dengan regenerasi sehingga usaha Anda bisa dilepas. 7. Rekrut Pegawai Dalam merekrut pegawai memang tidak semudah yang dibayangkan, Anda membutuhkan pegawai yang berkualitas dan berkomitmen dengan baik. Jika perekrutan sudah dilakukan dan Anda sudah mendapatkan pegawai yang sesuai dengan harapan. Barulah fungsi standar operasional prosedur dapat dijalankan. 8. Pemasaran Online Sekiranya semua strategi diatas sudah diterapkan mulailah Anda dengan mencoba pemasaran online melalui medsos ataupun marketplace. Stategi ini merupakan salah satu konsep pemasaran efektif yang harus Anda ketahui. Ada banyak langkah langkah dalam memasarkan produk secara online seperti membuat konten dan buat jadwalnya, posting pada medsos dan respon komentar pengguna medsos, atau membuat iklan produk pada youtube. 9. Membuat Website Pembuatan website sangat mempengaruhi kredibilitas bisnis makanan yang lagi hits, karena penggunaan website sama halnya media promosi bisnis Anda baik itu profile bisnis, visi misi bisnis, alamat yang bisa dituju sehingga memudahkan pengguna mengetahui semua informasi tentang bisnis Anda. Selain website Anda bisa daftarkan bisnis makanan yang lagi hits Anda pada platfrom yang booming saat ini seperti GoFood atau GrabFood sehingga dapat memperbesar jangkauan bisnis Anda. 10. Gunakan Alat Bantu Pembukuan Strategi yang terakhir adalah penggunaan alat bantu pembukuan seperti menggunakan software akuntansi. Dengan adanya software akuntansi Anda dapat bisa fokus pada pengembangan bisnis biar urusan pengelolaan keuangan dikerjakan oleh software akuntansi. Software akuntansi ini dapat membantu segala keperluan keuangan bisnis Anda dalam satu sistem aplikasi keuangan bisnis bernama “Harmony Smart Accounting Solution” yang mana menyediakan 20 lebih jenis laporan keuangan secara real-time yang bisa membantu dalam menganalisa, memeriksa dan mengembangkan bisnis. Harmony merupakan software akuntansi praktis dan mudah, yang merupakan pilihan utama bagi ribuan pemilik bisnis yang ingin memiliki laporan keuangan lengkap walau tanpa memiliki background sebagai keuangan atau akuntan. Coba GRATIS selama 30 hari Software Harmony disini. Tak hanya di sekolah saja, ungkapan “lokasi menentukan prestasi” rupanya juga berlaku di dunia bisnis kuliner. Artinya, Anda perlu menentukan di mana tempat strategis untuk usaha makanan yang Anda kelola agar hasil bisnis alias keuntungan Anda memilih lokasi usaha untuk bisnis makanan, Anda perlu mempertimbangkan beberapa aspek penting terlebih di antaranya adalah kemudahan akses ke lokasi, tingkat pendapatan masyarakat di area tersebut, tingkat kepadatan penduduknya, sampai ke aspek perizinan dan keamanan. Dan dengan memperhatikan aspek-aspek di atas, terdapat sejumlah tempat strategis untuk usaha makanan yang populer dan banyak titik-titik tersebut memang sudah terbukti merupakan lokasi strategis dan menguntungkan bagi bisnis parkiran minimarket, area perkantoran, area sekolah, stasiun, maupun mal. Bagi Anda yang sedang mencari lokasi yang pas untuk bisnis kuliner Anda, atau bahkan mungkin sudah melirik lokasi-lokasi yang disebutkan tadi tapi masih juga ragu, Anda bisa simak penjelasan di bawah ini terlebih membaca! 1. Parkiran minimarket. Rekomendasi tempat strategis untuk usaha makanan yang satu ini memiliki beberapa keuntungan, dan salah satunya adalah Anda tidak memiliki risiko Anda bisa berjualan dengan tenang, tapi tentu selama minimarket tersebut juga sudah mengantongi izin usaha resmi. Tak hanya itu saja, biaya sewa tempat berjualan di area depan atau parkiran minimarket ini juga cukup terjangkau, berkisar antara Rp 200 ribu sampai Rp 500 ribu tergantung di mana saja pastikan bahwa Anda sudah tahu dan mengikuti ketentuan yang ditetapkan pihak minimarket agar diizinkan berjualan di sana. 2. Area sekolah atau kampus. Kalau usaha Anda menawarkan makanan dengan harga terjangkau dan rasa yang pas, kawasan sekolah atau kampus merupakan salah satu titik strategis yang layak dibandingkan dengan karyawan, anak sekolah dan mahasiswa cenderung memiliki kondisi keuangan yang terbatas sehingga mereka akan sering mencari makanan yang murah. Di samping itu, ada berbagai jenis peluang usaha makanan dan kuliner yang bisa Anda coba di area ini. Misalnya warung makan, camilan, es kopi, es cokelat, dan sebagainya. 3. Area sekitar perkantoran. Selain kawasan sekolah atau kampus, area perkantoran juga merupakan salah satu tempat strategis untuk usaha karyawan biasanya akan memilih makan di luar kantor begitu masuk jam titik jualannya sendiri Anda bisa buka di sekitar perkantoran ataupun di foodcourt yang ada di kawasan tersebut. Dari segi harga dan makanan yang dijual, Anda bisa sesuaikan dengan target untuk area sekitar pabrik, Anda bisa pilih buka usaha warteg atau untuk karyawan menengah ke atas, Anda bisa pertimbangkan untuk membuka usaha kantin modern. 4. Booth di mall. Kalau dibandingkan dengan harga sewa area depan atau parkiran minimarket, biaya sewa kios atau booth di mal memang lebih persaingannya juga ketat karena banyaknya pilihan jenis usaha kuliner yang ada di saja, mal merupakan salah satu tempat strategis untuk usaha makanan dengan keuntungannya sendiri. Salah satunya adalah jumlah traffic atau pengunjung mal yang tinggi. Ditambah lagi, aspek keamanan, listrik, dan air juga jelas samping itu, sistem kerjasama di mal juga lebih profesional sehingga kecil kemungkinan proposal Anda akan ditolak dan “kalah” dari yang lain karena faktor koneksi orang dalam. 5. Stasiun MRT. Bagi Anda yang berada di Jakarta, Anda juga bisa mempertimbangkan stasiun MRT sebagai lokasi ada sejumlah gerai yang memang disediakan oleh PT MRT Jakarta bagi pelaku usaha UMKM. Akan tetapi, mengingat bahwa para pengguna MRT biasanya orang yang terburu-buru dan sibuk, besar kemungkinan mereka tidak memiliki cukup waktu untuk dari itu, Anda bisa jual makanan atau minuman on-the-go seperti sandwich, dim sum, nasi bungkus, jus buah, atau es kopi yang bisa langsung dibawa dan dikonsumsi nanti. Itu tadi 5 rekomendasi tempat strategis untuk usaha makanan yang bisa Anda lirik. Dari kelimanya, mana lokasi yang paling menarik buat Anda? Salah satu bisnis dengan perputaran uang yang cepat adalah bisnis kuliner. Oleh karena itu, bisnis ini bisa menjadi salah satu opsi jika anda ingin membuat bisnis yang cepat menghasilkan uang. Namun risiko bisnis ini juga terhitung tinggi karena jika makanan anda tidak laku, maka anda akan rugi. Salah satu cara agar bisnis kuliner cepat dikenal orang dan laris adalah dengan memilih lokasi yang strategis. Berikut tujuh strategi yang bisa anda lakukan untuk memilih lokasi yang strategis untuk usaha kuliner Contents1 1. Pahami Target Pasar2 2. Pilih Lokasi yang Ramai3 3. Sediakan Tempat Parkir yang Layak4 4. Pilih Lokasi yang Bersih5 5. Pastikan Tidak Ada Bisnis yang Mirip6 6. Pilih Daerah yang Teduh dan Landai7 7. Perhatikan Akses 1. Pahami Target Pasar Strategi pertama yang perlu dilakukan dalam menentukan lokasi untuk bisnis kuliner adalah dengan menentukan dan memahami target pasar anda. Target pasar menentukan daya beli dan lokasi yang sebaiknya dipilih. Jika target pasar anda adalah karyawan maka sebaiknya anda memilih lokasi di area perkantoran. Namun membuka bisnis kuliner di area perkantoran terkadang bukan perkara mudah. Anda perlu bernegosiasi dengan pengelola gedung supaya diizinkan untuk berjualan di sana. Tunjukkan bahwa makanan yang anda jual memiliki rasa yang lezat dan cocok di dompet karyawan. 2. Pilih Lokasi yang Ramai Lokasi yang ramai seperti perumahan atau sekolah bisa menjadi salah satu opsi untuk lokasi bisnis kuliner anda. Lokasi yang ramai membuat bisnis anda akan mudah dikenal oleh banyak orang. Anda bisa memasang papan nama yang mudah dilihat sehingga orang semakin mudah mengenali lokasi bisnis kuliner anda. Papan ini juga bisa diberikan informasi yang menarik seperti wifi gratis sehingga orang akan tertarik untuk membeli. Wifi juga berguna untuk pembeli berselancar di dunia maya sambil menunggu pesanan siap disajikan. Bukan tak mungkin bisnis anda menjadi tempat nongkrong karena adanya wifi gratis. 3. Sediakan Tempat Parkir yang Layak Saat memilih tempat makan, pelanggan akan melihat tempat parkir terlebih dahulu. Jika tempat parkirnya penuh, mereka cenderung untuk mencari tempat yang lain. Jangan biarkan pelanggan anda kabur karena hal ini. Saat melakukan survei lokasi, pastikan anda mempertimbangkan tempat parkir yang layak untuk pelanggan anda. Tidak perlu terlalu luas, yang penting layak dan cukup untuk pelanggan anda. Pastikan juga tempat parkirnya aman sehingga pelanggan anda bisa makan dengan nyaman dan tidak takut kehilangan kendaraan. 4. Pilih Lokasi yang Bersih Pelanggan tentu menginginkan tempat makan yang bersih dan rapi. Mereka juga ingin mengonsumsi makanan yang disajikan secara higienis. Jika memungkinkan, dapur dibuat secara terbuka sehingga pelanggan bisa melihat proses memasak dan yakin bahwa higienitas adalah prioritas anda. Pastikan juga anda memilih lokasi yang memiliki sumber air bersih. Selain itu, lakukan survei di sekitar lokasi untuk memastikan bahwa lingkungan di sekitarnya mendukung untuk bisnis kuliner. Jangan sampai ada bau menyengat yang tidak menyenangkan saat pelanggan anda makan di lokasi bisnis kuliner anda. 5. Pastikan Tidak Ada Bisnis yang Mirip Sebelum memilih lokasi untuk bisnis, anda perlu melakukan survei ke lokasi tersebut. Lakukan juga survei di sekitar lokasi tersebut untuk memastikan bisnis apa saja yang ada di sana. Jika di tempat tersebut sudah ada yang berjualan makanan yang sama dengan anda, maka sebaiknya anda urungkan niat untuk berjualan di tempat tersebut. Berjualan makanan yang sama akan meningkatkan persaingan bisnis. Selain itu, rawan terjadi gesekan sosial karena anda menjual makanan yang sama. Jadi sebaiknya hindari menjual makanan yang sama dengan melakukan survei terlebih dahulu. Namun apabila setelah berjalannya waktu dan ternyata ada yang membuka bisnis mirip dengan Anda dan lokasinya berdekatan, maka Anda harus mengatur strategi meningkatkan loyalitas pelanggan, agar bisnis kuliner Anda tetap laku. 6. Pilih Daerah yang Teduh dan Landai Jika anda berjualan di ruangan terbuka sebaiknya pilihlah daerah yang teduh atau ditutupi oleh pepohonan. Hal ini untuk membuat pelanggan anda tidak merasa kepanasan saat makan di tempat anda. Pohon yang rindang juga bisa menjadi daya tarik sehingga pelanggan anda bisa nongkrong atau bersantai di tempat anda. Sementara lahan yang landai akan memudahkan pelanggan anda saat memarkirkan kendaraannya. Selain itu lahan yang landai juga relatif lebih aman dari bahaya longsor. Jadi pelanggan anda bisa merasa tenang saat makan di sana. 7. Perhatikan Akses Ruko banyak dijadikan pilihan sebagai tempat usaha. Memilih ruko untuk tempat usaha, juga harus memperhatikan aksesnya. Lokasi bisnis yang strategis harus mudah diakses oleh pelanggan anda. Akan lebih baik jika lokasi tersebut dilalui oleh kendaraan umum. Pelanggan anda baik yang menggunakan kendaraan pribadi maupun kendaraan umum bisa dengan mudah menjangkau lokasi bisnis anda. Lokasi yang dilewati kendaraan umum juga relatif lebih ramai. Hal ini bisa meningkatkan rasa aman bagi anda dan pelanggan. Anda nyaman berbisnis dan pelanggan pun nyaman bersantap di sana. Jadi tunggu apa lagi? Segera lakukan tujuh tips di atas dan dapatkan lokasi yang strategis untuk bisnis kuliner anda.

sebutkan lokasi strategis untuk usaha bisnis makanan